diff --git a/README.md b/README.md
index 14c43b7b02..06c467542e 100644
--- a/README.md
+++ b/README.md
@@ -203,7 +203,7 @@
 - [半成品意面](./dishes/semi-finished/半成品意面.md)
 - [懒人蛋挞](./dishes/semi-finished/懒人蛋挞/懒人蛋挞.md)
 - [凉皮](./dishes/semi-finished/凉皮.md)
-- [牛油火锅底料(重庆)](./dishes/semi-finished/牛油火锅底料(重庆).md)
+- [牛油火锅底料（重庆）](./dishes/semi-finished/牛油火锅底料(重庆).md)
 - [速冻馄饨](./dishes/semi-finished/速冻馄饨.md)
 - [速冻水饺](./dishes/semi-finished/速冻水饺.md)
 - [速冻汤圆](./dishes/semi-finished/速冻汤圆/速冻汤圆.md)
diff --git "a/dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231(\351\207\215\345\272\206).md" "b/dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231.md"
similarity index 98%
rename from "dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231(\351\207\215\345\272\206).md"
rename to "dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231.md"
index 06a1f2c917..7da1929372 100644
--- "a/dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231(\351\207\215\345\272\206).md"
+++ "b/dishes/semi-finished/\347\211\233\346\262\271\347\201\253\351\224\205\345\272\225\346\226\231.md"
@@ -1,4 +1,4 @@
-# 牛油火锅底料(重庆)的做法
+# 牛油火锅底料的做法
 
 重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一。
 
diff --git "a/dishes/staple/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274.md" "b/dishes/staple/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274.md"
index 1cbb5db0cd..90fee0554c 100644
--- "a/dishes/staple/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274.md"
+++ "b/dishes/staple/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274/\350\214\204\345\255\220\350\202\211\347\205\216\351\245\274.md"
@@ -16,15 +16,15 @@
 
 ## 计算
 
-制作1份，1份正好够2个人吃。
+制作 1 份，1 份正好够 2 个人吃。
 
 每份：
 
 * 米粉 250g
 * 面粉 50g
-* 鸡蛋 1个
+* 鸡蛋 1 个
 * 煮熟的腊肉 100g
-* 茄子 1根（约10-15cm长）
+* 茄子 1 根（约 10-15cm 长）
 * 食用油 10-15ml
 * 食盐 1-2g
 
@@ -34,7 +34,7 @@
 
 ![茄片肉片](./1茄片肉片.jpg)
 
-* 依次向盆中加入250g米粉（大米研磨成的粉）、50g面粉和1个鸡蛋
+* 依次向盆中加入 250g 米粉（大米研磨成的粉）、50g 面粉和 1 个鸡蛋
 
 ![米粉250g](./2米粉250g.jpg)