-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 1
/
recipes-single.php
146 lines (143 loc) · 7.53 KB
/
recipes-single.php
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
<?php $pageTitle = 'Говядина Веллингтон';
$backArrow = true;
require 'header.php' ?>
<div class="recipes-single-page content-wrap">
<div class="columns-wrap">
<div class="left">
<div class="img-wrap hide-md">
<img src="img/recipes-single-page/main-img.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag red">
<div class="l"></div>
Жарим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="text">
<h3>Рецепт знаменитого блюда «Говядина Веллингтон» от бренд-шефа сети.</h3>
<ol>
<li>Нарубить грибы и лук шалот в мелкую крошку. Разогреть сковороду, растопить сливочное масло. Обжарить лук, добавить грибы. Жарить до состояния пасты, чтобы убрать всю влагу из грибов.</li>
<li>Добавить портвейн. Когда выпарится весь алкоголь, добавить мелко рубленный укроп. Перемешать, переложить в чистую посуду, дать остыть.</li>
<li>Вырезку зачистить, взять самую толстую, центральную ее часть. Посолить, поперчить, обжарить на сливочном масле со всех сторон до золотистой корочки. Поместить в духовку и готовить при 65 °С 20 мин. Вытащить из духовки, смазать горчицей и дать мясу отдохнуть, чтобы сок равномерно распределился по всему куску.</li>
<li>Оформить фигурную нарезку теста в виде сеточки специальным ножом и выложить верхним слоем. Смазать ещё раз желтком.</li>
<li>Выложить на противень, выпекать в заранее разогретой духовке до 230°С на 25 мин. Дать отдохнуть 10-15 мин после духовки, нарезать на красивые кусочки толщиной 2,5-3 см.</li>
</ol>
</div>
<div class="video-wrap">
<iframe src="https://www.youtube.com/embed/KiCtP1tsYSo" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
</div>
</div>
<div class="right">
<div class="subtitle">Ингридиенты</div>
<div class="img-wrap">
<img src="img/recipes-single-page/right-img.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag red">
<div class="l"></div>
Жарим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="list-wrap">
<span class="green">Вырезка из мраморной говядины Frisson</span>
<span class="green">1 кг</span>
<span>Слоеное тесто</span>
<span>½ кг</span>
<span>Яйцо куриное</span>
<span>2 шт</span>
<span>Бекон (Хамон)</span>
<span>140 г</span>
<span>Соль морская</span>
<span>10 г</span>
<span>Перец дробленный</span>
<span>10 г</span>
<span>Дижонская горчица</span>
<span>50 г</span>
<div class="subtitle">Дюксель</div>
<span>Шампиньоны свежие</span>
<span>1 кг</span>
<span>Лисички</span>
<span>½ кг</span>
<span>Лук Шалот</span>
<span>2 шт</span>
<span>Масло сливочное</span>
<span>140 г</span>
<span>Трюфельное масло</span>
<span>10 г</span>
<span>Соль морская</span>
<span>10 г</span>
<span>Перец дробленный</span>
<span>50 г</span>
<span>Тимьян</span>
<span>10 г</span>
<span>Петрушка</span>
<span>10 г</span>
<span>Портвейн</span>
<span>50 г</span>
</div>
</div>
<div class="img-wrap-md hide-xl show-md">
<img src="img/recipes-single-page/main-img.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag red">
<div class="l"></div>
Жарим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="more-block">
<div class="block-subtitle">Больше рецептов</div>
<div class="items-grid">
<div class="product-card">
<a href="#" class="img-wrap">
<img src="img/recipes-category-page/img-4.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag cyan">
<div class="l"></div>
Тушим/Варим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</a>
<div class="desc-wrap">
<a href="#" class="title">Говяжьи стейки в кунжутном маринаде</a>
</div>
</div>
<div class="product-card">
<a href="#" class="img-wrap">
<img src="img/recipes-category-page/img-5.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag cyan">
<div class="l"></div>
Тушим/Варим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</a>
<div class="desc-wrap">
<a href="#" class="title">Стейки из говядины с ягодным соусом</a>
</div>
</div>
<div class="product-card">
<a href="#" class="img-wrap">
<img src="img/recipes-category-page/img-6.png" alt>
<div class="tags-wrap">
<div class="tag red">
<div class="l"></div>
Жарим
<div class="r"></div>
</div>
</div>
</a>
<div class="desc-wrap">
<a href="#" class="title">Стейк из говядины в японском стиле</a>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<?php require 'footer.php' ?>