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蛋挞.md

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Xiang Wang @ 2019-07-03 18:58:23

菜谱名称

材料 数量 备注
蛋挞皮 9
鸡蛋黄 2
牛奶 50 g
淡奶油 120 g
炼乳 15 g
白砂糖 30 g
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  • 做法 前期准备
  1. 淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌至白砂糖融化
  2. 加入鸡蛋搅拌
  3. 加入炼乳搅拌
  4. 装入蛋挞皮8分满
  5. 180摄氏度,23分钟,有一点点焦(第三波,糖的量加倍)