Add a GTM usage with nonce example

[DefV]

• Add vite in development so we can use the library in development
• Test a use case with GTM

[pjaspers]

Dat is een beetje liegen, want je haalt de nonce niet terug uit de datalayer, maar tis een example en ik weet niet of we ooit een use case hebben waar we die nonce wel uit de datalayer moeten halen.

Een ander ding wat ik niet meteen het nut van zag was waarom je die config zit op te halen.

[DefV]

• Je steekt de nonce niet in de data layer, je laadt het datalayer script gewoon met de nonce actief
• Ik doe het zo omdat dit de "default manier" is om GTM & Privacy gate te laden