chore(deps): Mise à jour de langchain

[raphodn]

Quoi ?

Pas pu le faire dans #1416 car j'avais des erreurs

File "/home/runner/work/le-marche/le-marche/lemarche/tenders/models.py", line 39, in <module>
    from lemarche.utils.apis import api_elasticsearch
  File "/home/runner/work/le-marche/le-marche/lemarche/utils/apis/api_elasticsearch.py", line 3, in <module>
    from langchain_community.embeddings.openai import OpenAIEmbeddings
ModuleNotFoundError: No module named 'langchain_community'

[raphodn]

Finalement c'était en premier lieu un problème de version sur CC, il était passé sur Python 3.12 alors qu'on gère que 3.11.

Je close car plus prioritaire.