Skip to content

Commit

Permalink
New translations world-en.yml (Dutch, Belgium)
Browse files Browse the repository at this point in the history
  • Loading branch information
openfoodfacts-bot committed Oct 20, 2024
1 parent d388009 commit 7413ac5
Showing 1 changed file with 16 additions and 16 deletions.
32 changes: 16 additions & 16 deletions knowledge_panels/ingredients/world-nl_BE.yml
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -1,20 +1,20 @@
"en:corn-syrup":
content: |-
- ***What it is:*** A syrup made from cornstarch, often used to sweeten and thicken processed foods.
- ***Types:*** Light (clear and mildly sweet) and dark (caramel-flavored and less sweet).
- ***Concerns:***
- High in fructose, especially in the form of high-fructose corn syrup (HFCS).
- Linked to potential health issues like weight gain, metabolic disorders, and liver problems.
- May contribute to "empty calories" with little nutritional value.
- Corn is very water hungry, which raises concerns about hydric stress
- Sources: [WHO](https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children), [WWF](https://www.worldwildlife.org/magazine/issues/summer-2024/articles/how-the-us-s-number-one-crop-is-putting-grasslands-at-risk)
- ***Wat het is:*** Een siroop gemaakt van maizena, vaak gebruikt om bewerkte voedingsmiddelen te zoeten en dikker te maken.
- ***Soorten:*** Licht (helder en licht zoet) en donker (karamelsmaak en minder zoet).
- ***Zorgen:***
- Rijk aan fructose, vooral in de vorm van high-fructose corn syrup (HFCS).
- Gelinkt aan mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
- Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
- Maïs heeft veel water nodig, wat zorgen oproept over watertekorten
- Bronnen: [WHO](https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children), [WWF](https://www.worldwildlife.org/magazine/issues/summer-2024/articles/how-the-us-s-number-one-crop-is-putting-grasslands-at-risk)
"en:glucose-syrup":
content: |-
- ***What it is:*** A thick, sweet liquid made from cornstarch or wheatstarch.
- ***Why it's used:*** Prevents sugar crystallization in candy, keeps baked goods moist, and adds sweetness.
- ***Health concerns:*** Highly processed, low in nutrients, and may contribute to weight gain and other health problems.
- ***Look for:*** "glucose syrup," "corn syrup," or "confectioner's glucose" on ingredient lists.
- ***Concerns:***
- Glucose syrup usually have a high fructose content, linked to potential health issues like weight gain, metabolic disorders, and liver problems.
- May contribute to "empty calories" with little nutritional value.
- Sources: [WHO](https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children)
- ***Wat het is:*** Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
- ***Waarom het wordt gebruikt:*** Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
- ***Gezondheidsproblemen:*** Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
- ***Zoek naar:*** "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
- ***Zorgen:***
- Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
- Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
- Bronnen: [WHO](https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children)

0 comments on commit 7413ac5

Please sign in to comment.