Refactor make calls in README.md

The command labels in the publisher's README.md file have been modified for clarity and accuracy. The changes in labels ensures that they are more descriptive regarding the action performed by that particular command, making them more intuitive for users. The updated documentation now reflects the actual behaviour of these commands.

publisher/README.md

@@ -6,8 +6,9 @@
 
 После сборки образа, скриптами публикации можно пользоваться с помощью `make`:
 
-- `make new` — создает шаблон нового выпуска, темы берутся с news.radio-t.com
-- `make prep` — создает шаблон "Темы для ..." следующего выпуска
-- `make print-mp3-tags EPISODE=685` - выводит mp3 теги файла эпизода подскаста
+- `make new-episode` — создает шаблон нового выпуска, темы берутся с news.radio-t.com
+- `make prep-show-post` — создает шаблон "Темы для ..." следующего выпуска
+- `make tags FILE=/path/rt_podcast123.mp3` - выводит mp3 теги файла эпизода подскаста
 - `make upload-mp3 EPISODE=685` - добавляет mp3 теги и картинку в файл эпизода подкаста, после чего разносит его по нодам через внешний ansible контейнер. Для выполнения необходимо подключить в docker-compose конфиге директорию с mp3 файлами подкаста как volume в сервис publisher
-- `make deploy` — добавляет в гит и запускает pull + build на мастер. После этого строит лог чата и очищает темы
+- `make deploy-site` — добавляет в гит и запускает pull + build на мастер. После этого строит лог чата и очищает темы
+- `make build` - собирает образ publisher