本団体は、紅茶や珈琲などを淹れることを通じて、部員相互の親睦及び教養の推進を図り、喫茶に関する技能の向上を目的としています。
The purpose of this organization is to promote friendship and education among the members and to improve their skills in tea and coffee through the brewing process.
活動日(通常は毎週水曜)にA棟ホールにて、紅茶や珈琲を淹れる活動を行っています。
淹れ方や分量など各要素による味の違いなどを比較しながら、より美味しい淹れ方を探求しています。また、茶葉や豆の産地や特徴といった知識を共有し、理解を深めています。
On our activity days (usually every Wednesday), we brew tea and coffee in the hall of Building A.
We compare the differences in taste depending on the brewing method, amount of brewing, and other factors, and explore more delicious ways to brew tea and coffee. We also share knowledge and deepen our understanding of the origin and characteristics of tea leaves and coffee beans.